Cene

Rast cene jagnjadi

Slaba ponuda i veća tražnja za jagnjadima, jaradima, dviskama i ovcama uslovila je rast cena na stočnoj pijaci u Obrenovcu u odnosu na poslednju nedelju septembra. Kod jagnjadi je dominirala cena od 270 din/kg, a jarad su se najcešće mogla pazariti po ceni od 230din/kg. Za dviske i šilježice su potencijalni kupci trebali da izdvoje 200 din/kg, dok je kod ovaca dominirao iznos od 150 din/kg.Najčešća prodajna cena koza bila je 110din/kg kao i predhodne nedelje. Izostala je prodaja ovnova za priplod. Jagnjad su bila skuplja i na stočnoj pijaci u Smederevu tokom protekle nedelje, pa je dominirao iznos od 250 din/kg.U klanicama na području raškog regiona evidentiran je rast otkupne cene jagnjadi u odnosu na predhodni period. Reporter STIPS-a iz Kragujevca zabeležio je rast prodajne cene ovnova za priplod u odnosu na prethodnu sedmicu.Na ostalim prodajnim mestima nije bilo značajnije promene kako u pogledu obima ponude i tražnje tako i u pogledu cena jagnjadi, jaradi i ostalih kategorija ovaca i koza.

Niže otkupne cene tovnih svinja

Nedeljni pregled

Niža otkupna cena evidentirana je u kategoriji tovnih svinja telesne mase od 80 do 120 kilograma u klanicama južnobanatskog regiona.U klanicama na području podunavskog regiona bile su više otkupne cene prasadi telesne mase od 16 do 25 kilograma, dok su cene po kojima su otkupljivane tovne svinje obe kategorije bile niže u odnosu na prethodnu nedelju.Pad cena kod obe kategorije prasadi zabeležen je u toku prve sedmice oktobra na stočnoj pijaci u Obrenovcu. Kod grla težine do 15 kilograma dominirao je iznosod 240 din/kg. Prasad težine od 16 do 25 kilograma najčešće su se mogla pazariti po ceni od 230 din/kg i bio je mali broj tovnih svinja u par traktorskih prikolica.Tovljenike mase od 80 do 120 kilograma odgajivači su najčešće prodavali po ceni od 200 din/kg, dok su za grla težine preko 120 kilograma kupci trebali da izdvoje 175din/kg.

Cene goveda u Srbiji

Skuplja telad SM rase telesne mase do 160 kilograma na području Beograda, Pančeva i Pirota

Slabija ponuda muške teladi SM rase mase do 160 kilograma zapažena je na stocnoj pijaci u Obrenovcu tokom prve sedmice oktobra I uticala je na rast cene u proseku za 10 din/kg u odnosu na prethodni period.Dominirao je iznos od 430 din/kg. Kod ženske teladi SM rase i teladi HF rase težine do160 kilograma nije bilo promena, pa su se najcešce mogli pazariti po ceni od 330 din/kg. Tovna junad težine do 300 kilogama prodavala su se po ceni od 240 din/kg. Dominantna cena tovne junadi preko 480 kilogrma iznosila je 220 din/kg. Izostala je prodaja ostalih kategorija goveda.Rast cene teladi telesne mase do 160 kilograma SM rase zabeležen je i na pijaci žive stoke u Pancevu, pa je dominirao iznos od 400 din/kg. U klanicama na podrucju južno-banatskog regiona je tokom protekle sedmice došlo do pada otkupne cene tovne junadi telesne mase preko 480 kilograma.Cena teladi bila je viša protekle nedelje, kako na stocnoj pijaci u Pirotu, tako i u klanicama na podrucju pirotskog regiona,tako de je dominirao iznos od 360 din/kg.

Niže cene svinjskog mesa

svinjsko-meso_500x300

Iz pojedinih mesnih industrija najavljuju pojeftinjenja svinjetine do pet odsto. Pojeftinjenje je posledica manje ponude svinjetine na tržištu u odnosu na potražnju. Cene svinjskog mesa iz pojedinih mesnih industrija krenule su naniže, očekuje se njihov dalji pad, a pratiće ih i cene prerađevina. Pojeftinjenje je posledica manje ponude svinjetine na tržištu u odnosu na potražnju, odnosno manjak kupaca.Cene su najpre oborile trgovinske kuće i mesare, koje imaju svoju proizvodnju i tov. U Industriji mesa "Matijević" svinjski but jeftiniji je za 40 i košta 459 dinara kilogram, umesto dosadašnjih 499 dinara. Donedavno, cena je bila i do 520 dinara. Očekuju, kažu u "Matijeviću", dalji pad cena svinjetine, ali i pojeftinjenje mesnih prerađevina, jer je došlo do pada cene žive vage.

PROMET ROBA NA PRODUKTNOJ BERZI od 30.septembra do 4. oktobra 2013.godine

Najvažnije iz protekle nedelje:

- Rast cene pšenice

- Stabilna cena soje cene soje

Blagi rast cena roba iz sektora primarnog agrara dočekan je sa velikim nadanjima proizvođača da će se taj rast nastaviti i biti još veći. Uglavnom je to bio razlog što smo protekle nedelje na organizovanom berzanskom tržištu u Novom Sadu imali uzdržane prodavce, što je presudno uticalo na pad opšteg prometa roba preko „Produktne berze“. Promet od svega 809 tona robe za 58,04% je manji nego prethodne nedelje. Finansijska vrednost prometa je iznosila 14.953.720,00 dinara i za 63,27% je manja od upoređujućeg podatka iz prethodnog nedeljnog perioda.

Mesečni i nedeljni pregled tržišta voća i povrća

voce_srpsko

Mesečni pregled

Na kvantaškim i zelenim pijacama u Srbiji je tokom septembra meseca dominirala ponuda krastavca, crnog luka, boranije, paradajza, paprike, tikvice, krompira, patlidžana, šargarepe, breskve, nektarine, šljive, crnog i belog grožđa. Sortiment i ponuda jabuka iz nedelje u nedelju bili su sve bolji. Prosečna je bila ponuda blitve, peršuna korenaša, paškanata, zelene salate, pasulja, a slabija je u odnosu na prethodni mesec bila ponuda brokoli, karfiola, zelja, lubenice, dinje, kupine i maline. U ponudi južnog voća nije bilo značajnijih promena. Nakon urađene analize cena pojedinih povrtarskih i voćnih vrsta možemo reći da je došlo do promene dominantnih cena pojedinih proizvoda u toku na prethodni mesec. Veleprodajna cena crnog luka bila je niža nego u avgustu i iznosila je 30 din/kg. Na zelenim pijacama je dominantna cena ovog proizvoda takođe bil niža i iznosila je 50 din/kg. Cena belog luka kretala se najčešće od 200 din/kg na kvantašima do 300 din/kg na zelenim pijacama.Boraniju su kupci na kvantašima mogli da pazare po ceni od 80 din/kg, dok je na zelenim pijacama dominirao iznos od 50 din/kg, što ukazuje na blagi rast cene u odnosu na protekli mesec. 

Cene žitarica i stočne hrane

Ponuda pšenice i stočnog ječma roda 2013. godine i stočnog brašna na većini prodajnih mesta u Srbiji bila je dobra. Bolja je u odnosu na prethodni mesec bila ponuda kukuruza. Obim prodaje navedenih proizvoda varirao je od grada do grada. Ponuda ostalih komponenti za pripremu stočne hrane, takođe se nije značajnije menjao u odnosu na predhodni period.Dominantna cena kukuruza prirodno sušenog upakovanog u džakove najčešće od 50 kilograma bila je na pijacama 20 din/kg, što ukazuje na pad cene za 5 din/kg u odnosu na prethodni mesec. Prodajna cena kukuruza u silosima je u zavisnosti od načina sušenja, pakovanja i kvaliteta zrna najčešće varirala od 11,5 din/kg do 13,1 din/kg. Obim ponude pšenice upakovane u džakove od 50 kilograma bio je dobar na pijacama u Srbiji. Najčešća prodajna cena ove ratarske kulture iznosila je 20 din/kg, što je za 2 din/kg niža cena u odnosu na avgust. U silosima se pšenica tokom septembra prodavala po ceni od 16 do 17,7 din/kg.

Situacija na tržištu svinja i ovaca

svinje

Mesečni pregled

Ponuda prasadi je tokom proteklog meseca varirala od pijace do pijace. U pogledu prodaje može se reći da nije bilo značajnijh promena u odnosu naavgust. Na tržištu obe kategorije tovnih svinja i krmača za klanje situacija je uglavnom nepromenjena, kako u pogledu ponude, tako i u broju prodatih grla. Krmače za klanje mogle su se pazariti na dvanaest stočnih pijaca uključenih u projekat STIPS-a. Najčešća prodajna cena prasadi telesne mase do 15 kilograma bila je 250 din/kg, kao i u avgustu. Dominantna cena prasadi telesne mase od 16 do 25 kilograma je zadržala prošlomesečni iznos od 240 din/kg, mada je bilo prodaje i po ceni od 210 din/kg u Čačku, pa čak do 270 din/kg na pijaci žive stoke u Pirotu.

Govedarstvo - mesečni i nedeljni pregled

junad 2

Mesečni pregled

Ponuda i prodaja teladi SM rase telesne mase do 160 kg tokom septembra na pojedinim stočnim pijacama bila je malo bolja. Prodaja teladi HF rase nije se značajnije menjala u odnosu na avgust i mogli su se pazariti na samo dve stočne pijace u Srbiji uključene u porjekat STIPS. Ponuda i prodaja tovne junadi i bikova, kako grla HF tako i grla SM rase bila je na prošlomesečnom nivou. Sporadična je bila ponuda priplodnih junica, priplodnih krava i krava za klanje kako grla SM tako i grla HF rase. Prodaja teladi SM rase, telesne mase do 160 kg odvijala se u septembru po ceni od 300 do 420 din/kg, što ukazuje na blagi rast u odnosu na prethodnimesec. Promet teladi iste telesne mase, ali HF rase obavljao se po ceni od 300 do 340 din/kg.

Jesen donosi nova poskupljenja

Najavljena-poskupljenj

Uz komunalije, u narednom periodu očekuju nas poskupljenja hrane, pića, kozmetike i sredstava za higijenu. Trgovci zbog smanjenog prometa pokušavaju da odlože poskupljenja.Jesen nemilosrdno prazni džepove potrošača. Uz skuplje komunalije, grejanje, prevoz, odnošenje smeća, građani u narednom perodu očekuju i poskupljenja hrane, kozmetike i kućne hemije. Prema najavama trgovaca, već tokom oktobra mesne prerađevine pojedinih proizvođača poskupeće od tri do pet, a kod nekih uvoznih i duplo više, vina, rakije, kečapa i testenine do 13 odsto, a začini između osam i 10 odsto.U narednom periodu za oko dva odsto poskupeće mleko i mlečni proizvodi, a uvozni maslac i do 15 odsto. Po višim cenama od pet do devet odsto u narednom periodu prodavaće se i kozmetika, a očekuje se i da razni slatkiši i grickalice poskupe od tri do pet odsto.